Trudy en Peter Koopman komen al enkele jaren bij Het Wevershuisje met hun verse biologische onbespoten groenten, chutneys, sappen en diverse soorten huisgemaakte jam en prachtige planten. Het laatste jaar heeft dit helaas niet geen doorgaan kunnen vinden maar ze komen weer.
Op de volgende data zijn ze weer aanwezig naast het Wevershuisje in Almelo:
27 mei, 10 juni, 24 juni, 8 juli, 22 juli, 12 augustus, 26 augustus, 9 september en 14 oktober 2023.
We hopen dat u weer gaat genieten van hun uitzonderlijk lekkere groenten etc.
Trudy en Peter hebben naast hun woonhuis een groente en fruitkwekerij. Hier wordt alles onbespoten opgekweekt en geoogst voor de thuisverkoop en voor de zaterdagse natuurmarkten.
We werken met de seizoenen mee en vervroegen niets d.m.v. stoken e.d. Het fruit wordt ingemaakt en verwerkt tot gelei, jam, chutney, appelmoes of stoofperen. Van vrienden hebben we nu ook beschikking over biologische honing in diverse smaken. In de zelfpluktuin, opgezet volgens de permacultuur, kan ieder zelf bessen, peren en appels oogsten. Vanaf half oktober pauzeren we en ruimen alles op en plannen voor het nieuwe jaar.